久しぶりの日曜日スクール

久しぶりの日曜日スクール

日曜日には久しぶりの日曜スクールがありました。久しぶりでも、日曜日でも、変わらずやることは基本中の基本だけ、ドリブルにしろパス&コント ロールにしろ、特に数ヵ月後に中学生になる6年生にはここを疎かにできないと繰り返し取り組んでいます。心境的には花嫁修行をしている娘を見守るおかんの ようですね。

料理と同じで基本的な包丁さばきから味付けまで、親元を離れる前にもうひと磨きもふた磨きもしないといけません。加えて基本的な味付けをマスターしながら オリジナル料理を創作できるようになれば料理をするのも楽しくなることでしょう。レシピはあくまでもレシピ、私もレシピのコピーではなくオリジナルをいつ も求めながら子どもたちに接するように心がけています。 意識の高い6年生はもちろんのこと、それに迫る勢いなのが3年生組の急成長ぶり。本当に個性的で、タレント揃い、明日の試合も楽しみです!